廊坊：抽檢冷鏈食品16900批次 全部合格

　　1月23日下午四點，廊坊市召開第八場新冠肺炎疫情防控工作新聞發布會。

　　據廊坊市市場監管局黨組書記張萬剛介紹，在冷鏈食品市場監管方面實施全過程的閉環管控，重點抓好三個環節：加強進口冷鏈食品上市前的管理，嚴防未經報備的進口冷鏈食品上市銷售。全市已報備進口冷鏈食品7843批次，核酸檢測結果全部為陰性。加強進口冷鏈上市銷售的監管，檢查“三証明一報告”是否真實有效，是否落實“專區、專櫃、專人”銷售制度。已檢查冷鏈食品生產經營企業9118家，抽檢冷鏈食品16900批次，檢驗結果全部合格。加強對第三方冷庫的動態監管，在推行進口冷鏈食品管理追溯的基礎上，對存儲進口冷鏈食品第三方冷庫進行摸排。對全市25家第三方冷庫7720噸進口冷鏈食品建立了監管檔案，確保冷鏈食品管理不出問題。

　　在全員居家健康觀察期間，市場監管局確定了300余家餐飲單位開展線上訂餐業務，幫助企業協調解決原料採購困難、配送人員不能出入小區等問題。對集中隔離點餐飲食品加強安全監管，進行資質審查，規范加工制作，保障食品質量安全。全員居家觀察后，該局引導餐飲企業有序恢復營業，指導餐飲單位做好防疫物資准備，落實《餐飲服務食品安全操作規范》，監督餐飲企業落實從業人員健康監測、設施設備清洗、場所通風消毒、就餐人員測溫掃碼、就餐間隔1米以上等疫情防控措施，保障用餐安全。（記者姜薇、祝雪娟 實習記者王笛、張航）