河北：豬肉市場供應充足 價格平穩

河北省重要農產品保供新聞發布會。 祝龍超攝

人民網石家庄12月10日電 （祝龍超）“截至12月4日，全省豬肉均價44.5元/公斤，較全國平均價格低6%。豬肉市場供應充足、價格平穩，實現了實現生豬穩產與保供‘雙目標’。”河北省農業農村廳黨組副書記、一級巡視員高一雷在河北省政府新聞辦召開的“河北省重要農產品保供新聞發布會”上做上述表示。

據高一雷透露，截至今年三季度末，全省生豬存欄1679.8萬頭，同比增長21.9%，恢復到正常年份的86.2%，超額完成了國家下達的今年年底恢復到正常年份80%的任務目標。其中能繁母豬存欄達178.8萬頭，恢復到正常年份的95.6%。據30個價格監測點數據，截至12月4日河北省豬肉均價44.5元/公斤，較全國平均價格低6%。

據監測，截至12月4日河北省仔豬均價71.5元/千克，價格逐漸回落，供應量增加。商品豬純盈利約2000元/頭，效益提升，生豬養殖場戶補欄積極性持續提高。

河北省肉類替代品生產充足，價格均低於全國平均水平。截至今年三季度末，河北省禽肉產量68.7萬噸﹔牛肉產量43.7萬噸、羊肉產量21.6萬噸﹔禽蛋產量293.3萬噸，同比均穩中有升﹔特別是生牛奶產量355.6萬噸，大幅增長10.9%。截至12月4日，雞蛋價格7.2元/千克，較全國平均價格低21.4%﹔白條雞價格15.5元/千克，較全國平均價格低27.7%﹔牛肉價格73.4元/千克，較全國平均價格低14.6%﹔羊肉價格76.4元/千克，較全國平均價格低7.1%。

另據監測，河北省今年1-11月份調出生豬850萬頭，平均每天淨調出生豬2.5萬多頭，其中調往京津約7500頭，充分發揮了全國重要畜產品生產基地、京津“菜籃子”供應基地作用。

此外，河北省從嚴格落實生豬生產責任制、優化生豬生產加工布局、加快生豬生產轉型升級、取消超范圍的禁養規定、加強非洲豬瘟疫情防控、加大生豬生產政策支持力度、開辟生產流通“綠色通道”等9個方面促進生豬生產和市場供應。

高一雷表示，河北將通過啟動大型集團擴產與中小散戶補養、解決生豬養殖企業土地和信貸難題、推動中央與省級扶持政策、建立生豬生產預警與技術服務等手段，進一步提高生豬產能，助力生豬穩產保供。