近日,由河北省食品檢驗研究院主持和參與起草的《植物次生代謝物生物鹼的檢測液相色譜-質譜法》等四項國家標准,由國家市場監管總局、國家標准化管理委員會發布。其中,《植物次生代謝物生物鹼的檢測液相色譜-質譜法》由省食品檢驗研究院主持起草,該標准不僅填補了我國相關檢測技術研究領域的空白,在國際上也屬於創新性成果。
生物鹼是一類具有特異生理活性的天然產物,是許多藥用植物的有效成分之一,但植物中也不乏有毒甚至劇毒的生物鹼。由於植物中所含有毒生物鹼成分復雜多樣、毒性大、含量低以及中毒者體內代謝迅速,樣品量受限制等問題,復雜生物體系中有毒生物鹼成分的鑒定及定量分析成為毒物分析中的難題。該標准研究建立了11種植物生物鹼的液相色譜-串聯質譜儀檢測方法,操作簡單,結果穩定可靠,為政府監管部門對相關產品的監督提供了有力的技術支撐。(記者馬彥銘)