練好內功待客來 河北民宿業主展開"花式"自救

練好內功待客來

——河北省民宿業主展開“花式”自救

近日，在淶水縣南峪村，“麻麻花的山坡”的管家們正在打掃庭院，為民宿“重啟”做好准備。河北日報通訊員 段春亭攝

一場疫情，讓河北省民宿業遭受到不小的沖擊。趁著這個旅游空檔期，民宿業主們紛紛開拓思路、修煉內功，提升民宿軟硬件、發力線上平台、積極開發新項目……一場場“花式”自救不斷上演。他們希望，“寒冬”過后，帶給游客的不僅是“詩和遠方”的情懷，還有更加標准化、個性化的服務，以及更新鮮的住宿體驗。

● 提檔升級，優化游客體驗

盡管營業日期未定，但河北水岸潮白旅游開發有限公司董事長楊衛青和他的團隊已經復工一個多月了。

3月19日10時，香河縣北李庄村，一座佔地200平方米的“明朝戰艦”正在搭建中。這是水岸潮白深挖北李庄村歷史文化，精心打造的一個兒童游樂項目——桃源谷主題世界。

“我們營造的是一種古時候的生活場景，讓小朋友們寓教於樂，在游玩探險中了解當地的歷史文化和風俗習慣。”楊衛青說，疫情防控期間，他們反倒比平時更忙了，很多原計劃在下半年或明年推出的項目提前上馬，抓緊施工。

去年9月，水岸潮白利用北李庄村空閑住宅打造的26套田園民宿小院正式營業。一院一主題，一院一世界，青石花牆、碎石小道，與朴實憨厚的農家為鄰，賞百畝花海中式園林，別具風格的農家小院一推出就成了京津游客休閑度假的熱門目的地。

“雖然春節期間我們退掉了提前一個月就訂滿的訂單，但利用這段時間正好可以提升硬件，研發新產品。”在楊衛青看來，危機的“機”，也是機遇的“機”，鄉村民宿“住”只是其中一部分，隻要深度開發，它會有無限可能。

除了建設游樂設施，他們還集合村裡的老匠人增加了制作景泰藍和木藝等手工藝作坊、移植了六七十棵老樹搭建樹屋、設計了造型各異的集裝箱酒店等，更好地優化游客體驗。

在離北李庄村不遠的蒼頭村，“香居小筑”主題民宿創始人李建華也在緊張地忙碌著。他們正在沿著潮白河打造一條7公裡的濱河大道，將來這裡既能成為一個包含多種業態的濱河休閑帶，還可以舉辦各種大型賽事，提升旅游品質。

不僅如此，李建華說，他們和水岸潮白正在合作開發一個綠色康養綜合體項目。利用香河的荷花及蔬菜園藝資源，集創意農業、農事體驗、鄉村文創和田園康養於一體，讓城市居民可以身臨其境體驗農業、農事，滿足愉悅身心的需求。項目建成后，可以把周邊的景區都串聯起來，形成京東最大的精品鄉村旅游片區。

“最近，微信群裡很多朋友都說迫不及待地想去鄉間呼吸新鮮空氣了，相信民宿不會凋零，並仍將在未來保持旺盛的增長需求。而現在，我們要做的就是內外兼修，提檔升級。”李建華說。

● 線上引流，積蓄市場人氣

“3月18日20時，來自山谷的聲音——谷磬超級限量秒殺，原價2500元/台，秒殺價998元/台，掃碼進群，搶完即止！”

3月18日15時，保定競秀區大激店村匠人谷文創小鎮，雲鄉居文化發展集團董事長路景濤和他的團隊正為晚上的秒殺活動在微信群做預熱宣傳。

疫情防控期間，雲鄉居20多套民宿小院暫停營業。他們隨即上線了耕讀美物線上商城，不僅銷售手工藝品，就在前幾天，還進行了一場民宿限量秒殺活動，3折的預售價格，20套民宿不到一分鐘就搶購一空。

“民宿經營多年，積累了不少客戶，以優惠價刺激消費，我們也好回籠資金，解燃眉之急。同時，也可以加強與客戶的互動，積蓄人氣，提前搶奪開放后的假期市場。”路景濤說。

不只是線上帶貨，雲鄉居還在抖音、快手等直播平台，申請了企業號，每天推出一個短視頻介紹集團旗下的各個文旅項目。他們還專門推出“主播帶你逛院子”直播活動，跟著網絡主播的鏡頭，聽著聲情並茂的介紹，生動鮮活地了解民宿院子的每一個細節，感受一種特色文化氛圍，以此方式吸引潛在客戶。

線上引流，養粉蓄力。記者採訪了解到，在線下經營關停的情況下，很多鄉村民宿都將業務延伸到線上。

在易縣清西陵景區泰陵緊臨的五道河村，有一座叫聽鬆書院的民宿。這段時間，創始人苑小偉、梅靜夫婦也把精力放到了直播帶貨上。

建筑設計師出身的梅靜，每天都要做四個小時的中國古代建筑史公益講座直播，吸引客流。而苑小偉則負責在平台上銷售聽鬆原鄉藝術工坊設計生產的手工雕刻藝術品。

民宿暫時停業后，苑小偉把工人都組織到藝術工坊做手工藝品。這樣既能增加收入，還可以讓員工接受藝術的熏陶，為民宿“重啟”做好准備。

● 精雕細琢，培育民宿特色

這場突如其來的疫情，也打亂了李博所有的計劃和安排。

李博是邯鄲市峰峰礦區東和村村民。說起他們村，還有個響亮的名片——響堂水鎮。小橋流水，青瓦白牆，這座獨具北方韻味的水鎮，吸引了南來北往的游客前來觀光游覽。

去年初，一直做旅行社生意的李博，看中商機，發展民宿產業。他把家裡一套不到200年歷史的四合院騰出來，還動員村民也把閑房進行改造，打造冀南特色民宿20多間，本打算春節期間搞個隆重的開業儀式，但現在不得不推遲。

停業了，人未閑。李博多才多藝、心靈手巧，這段時間，他總是在自家的四合院裡轉來轉去，尋找靈感提升客房質感，從響堂山上找些野生植物做盆景，創作幾幅國畫裝飾房間，還手工打造了幾個樣式獨特的衣架或小擺件……希望營業之后，可以帶給游客多一些驚喜。

除了對民宿陳設精雕細琢外，李博還和村民們商量都把自家的地騰出來，讓游客種種蔬菜、庄稼。同時，增加了一些具有當地文化特色的非遺表演。

盡管在民宿行業還是新手，但這段時間通過線上學習充電，李博也有了自己的感悟：“民宿出售的並非房間，而是一種原生態的生活方式。我們要做的就是讓民宿的田園特色最大化地彰顯，讓住在這裡的都市人盡享淳朴的鄉村風情。”

除了學習充電，如何做好民宿提質，打造主題？如何規劃下一步民宿發展？這也是淶水縣南峪村黨支部書記段春亭近期一直在思考的問題。

“麻麻花的山坡”是有名的網紅打卡地。平時一年四季客流不斷，這段時間業務“停擺”，段春亭正好靜下來在精益求精上下功夫。

“我們打算利用春耕時期，多種些紅薯、南瓜等，豐富下午茶品種，還可以進行簡單加工，促進土特產品的銷售。”段春亭說，他們還打算開辟一條步游山道、啟動文化娛樂和親子研學等，讓游客每個季節來都有新鮮感。

段春亭認為，經此一“疫”，相信會有更多人願意花錢和時間體驗民宿，享受自然健康的生活方式，民宿業或將告別野蠻生長，向品牌化、品質化、個性化轉變。

春暖花開的日子到了，民宿業主們已經蓄勢待發，隻等客來。（記者賈楠）