“先把雞蛋和白糖放入碗中，用攪拌器充分攪打至顏色發白且體積膨脹，加入低筋面粉和泡打粉……”連日來，河北省保定市白溝新城婦工委開展巾幗家政培訓活動，邀請專業講師通過生動的案例和現場演示，向學員們傳授了西式面點制作、創意插花、康養護理等技能。

在培訓現場，烘焙師邊示范邊講解，學員們認真學習，積極交流，虛心向老師請教。在一雙雙巧手下，小蛋糕等美食驚艷呈現﹔花藝師為大家講解插花藝術對於提升生活質量、陶冶個人性情的意義，帶領大家現場創作，從選花、剪花、顏色、搭配等方面進行講解，婦女代表們制作插花作品，積極和老師溝通遇到的問題、提高插花技能。

在該區京南康養中心養老講師李俊英按照“理論+實操”的方式，以理論授課為基礎、實操技能為重點，圍繞老年人日常照料、飲食照料和老年人常見疾病護理等進行講解，讓學員們掌握老年人照護基本操作方法，提高老年人家庭照護能力。

家住白溝新城的王嘉薇，一直在家照顧年邁的老人。聽了今天的講課，她深有感觸：“聽了專業護理老師的講解和示范，才發現照顧老人還需要專業知識，比如如何為行動不便的老人進行床上擦浴，如何輔助老人進行簡單的肢體活動。”

近年來，白溝新城婦工委堅持把發展巾幗家政作為服務大局、服務婦女、服務家庭的重要抓手，持續強化服務職能，優化婦女就業創業環境，積極發揮各級婦聯組織“聯”字作用，為女性就業創業搭平台、提技能、強服務，舉辦巾幗電商培訓、家政服務技能培訓等各類職業技能培訓41余期，培訓婦女群眾1.5萬余人次，增強了婦女就業技能，拓寬了婦女靈活就業創業渠道。（馮雲）

(責編：方童、付兆颯)

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