春節將至，年味漸濃。連日來，保定高新區緊盯民生消費重點領域，開展春節食品安全專項行動，為全區食品安全保駕護航。

行動中，保定市市場監督管理局高新區市場監管分局突出重點區域、重點品種、重點環節的風險監測和監督抽檢力度，對轄區大型超市、餐飲單位等重點場所，針對春節熱銷的乳制品、酒類、肉類等重點食品，開展隱患排查，重點檢查包裝標識、生產日期、保質期、儲存條件等是否符合要求，嚴查銷售過期變質及“三無”食品等違法行為。

同時，執法人員對轄區內大中型餐飲單位進行了走訪摸排，檢查“年夜飯”預訂和備案情況，對餐飲單位索証索票、食品貯存、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況進行了詳細檢查，並要求做好食品留樣、餐飲制作過程的衛生管控等環節。

截至目前，保定高新區市場監管分局共出動執法人員115人次，檢查各類食品生產經營單位319家。下一步，該局將持續加強春節期間食品安全監管工作，全面排查隱患問題，保障食品市場秩序穩定，為人民群眾歡度春節保駕護航。（齊東青）

來源：保定高新區委宣傳部

(責編：方童、付兆颯)

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