人民網保定6月22日電 （張繼航）6月22日，在河北省保定市舉辦的2022廣東預制菜暨荔枝走進京津冀活動上，廣東荔枝、連頭熟蝦、菠蘿烤魚、客家鹽焗雞、直隸官府菜、白運章包子、保定八大碗等，廣東省和保定市600多個特色產品一同展示，琳琅滿目，吸引眾人駐足品鑒。

市民現場了解粵冀優勢特色農產品。人民網 張繼航攝

此次活動以“粵冀攜手，情滿保定”為主題，由廣東省農業農村廳、河北省農業農村廳、保定市人民政府、肇慶市人民政府主辦，進一步加強粵冀兩省農業產業交流合作，推動“粵品進冀，冀品入粵”，確保通過合作提升兩省預制菜行業再上新台階，實現共贏發展。廣東省農業農村廳副廳長陳東表示，保定區位優勢好、產業基礎實、發展潛力大。未來將進一步加強廣東、保定兩地農業產業交流合作，實現兩地農業創新突破、跨越發展。

當日，保定市、高碑店市、望都縣、定興縣、競秀區分別與廣東省肇慶市、肇慶高要區、高州市、連州市、肇慶四會市結對簽約，通過打通南北方預制菜合作渠道，進一步加強雙方互動和共贏，實實在在推動預制菜行業高質量發展。同時，陳東及簽約各市縣負責人分別推介了各自現代農業發展狀況、預制菜產業規模和未來發展發向等內容。

除合作簽約外，現場還設計了粵冀優勢特色農產品和預制菜產品展覽品鑒、直播帶貨、地市推介、合作簽約、研討交流、參觀考察等多個活動環節，助力廣東優質農產品走進京津冀、保定優質農產品走進大灣區。其中廣東省29家企業近300個產品、保定市30家企業326個產品同台展覽，熱鬧非凡﹔粵冀產品直播間主播推廣粵冀優勢特色農產品和預制菜產品，線上帶貨產品豐富。

河北省農業農村廳黨組書記王國發表示，河北與廣東，一個在京津冀都市圈、一個在粵港澳大灣區，一個靠近境外市場、一個輻射北方市場，各有優勢，合作空間巨大。2020年，冀粵兩省簽署了《粵港澳大灣區“菜籃子”建設戰略合作協議》，基地建設進展順利。希望在農產品市場對接、預制菜加工、合作共建平台、農業政策交流互鑒等領域，不斷深化合作，共同開創農業農村發展的新局面。

直播間推廣兩地特色產品。人民網 張繼航攝

據保定市委副書記商黎兵介紹，目前，該市發展預制食品產業面臨重大機遇，也正當其時。該市大力發展數字農業，啟動100家博士農場建設，孕育出“農業4.0”高智能化管理模式﹔成立了全省第一家、全國第二家中央廚房預制菜產業聯盟，一批中央廚房項目相繼落地﹔搭建了農業創新研究平台，不斷催生農業產業新場景、新業態、新模式，發展都市農業、現代農業取得顯著成果。

“希望雙方在今后的合作中合力把產業熱點變成發展亮點，讓先發優勢化為領跑勝勢。”商黎兵稱，要瞄准預制食品優勢品類和市場盲區，細分產業賽道，讓保定預制食品成為新餐飲風尚、新餐飲模式、新餐飲文化的領航者﹔積極參與預制食品行業各類標准制定，打造具有“直隸田園”特色的預制食品產業標准體系，搶抓行業話語權﹔全面貫通“產業互聯網+消費互聯網”全鏈路，加快搭建預制食品線下+線上銷售平台，積極推廣中央廚房、直播電商等新模式新業態。

分享讓更多人看到