人民网石家庄1月31日电 （付兆飒）群众满意度由2013年的58.48%稳步上升到2021年的83.18%；在全省47家农批市场率先投用的食用农产品市场销售信息追溯系统，被总局评为食品安全智慧监管创新案例；全省市场监管系统6个集体和10名个人荣获国务院食安委成立以来的首次表彰……河北省市场监督管理局一级巡视员贝军表示，2021年全省各级市场监管部门全面落实“四个最严”的要求，统筹疫情防控和食品安全监管工作，安全形势持续平稳向好，全年未发生重大及以上食品安全事故和“物传人”事件。

民以食为天，食品安全关系到每一个人，需要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责来守护。为强化日常监管、全过程把控质量安全，贝军表示，省局连续三年开展“落实企业主体责任年”活动，全省8296家食品生产企业自查风险报告率100%，其中1636家企业建立实施HACCP等先进质量管理体系，规上企业实现全覆盖。同时，出台食品经营风险分级管理工作规范，全省33.6万户食品销售者全部完成风险等级评定。

此外，针对重点领域、重点品种、重点行业，省局集中查处曝光一批典型案件，销毁一批假劣食品，形成打击震慑高压态势。“全年共查处食品案件2.8万件，罚没1.42亿元，移交公安305件。”贝军介绍说，去年以来，省局加大督导力度，推动疑难案件办理，向总局申请挂牌督办案件9件，均已办结。

不仅仅如此，在强化部门协同、促进社会共治格局形成，在强化智慧监管、扎实做好疫情防控工作，在强化服务保障、确保重大活动食品安全等方面，省局都交上了一份让群众满意的答卷。“2021年全省食品安全工作成效明显，全系统付出巨大努力，河北省食品安全总体形势持续平稳向好。”贝军表示说，2022年，要稳中求进、守正出新，全力推进食品安全治理体系治理能力现代化，努力实现“全年食品安全形势平稳趋好，不发生重大食品安全事故，考核成绩稳中有进”的总目标。

贝军介绍，今年，省局要深化“落实企业主体责任年”活动，力争实现企业自查率、报告率、抽查考试覆盖率、合格率、许可证全程网办率、电子证书管理、规上企业实施HACCP管理率、信用等级评定率8个100%；严格特殊食品生产许可审批，构建特殊食品生产体系检查常态化、全覆盖机制，省级婴配乳粉及特医食品生产体系检查全覆盖；加强网络订餐平台和入网餐饮单位监管，保证线上线下同标同质；深化餐饮质量安全提升行动，推动公勺公筷、外卖餐食封签等措施落地，保障食品安全“最后一道防线”。

分享让更多人看到