京津冀將統一食品生產企業監管標准

推動三地在食品生產許可、日常監督檢查、問題核查處置上協同統一

近日，結合京津冀食品生產安全監管工作現狀及食品產業發展實際，三地市場監管部門在保定市聯合舉辦京津冀食品生產協同監管交流活動。記者從活動中獲悉，三地市場監管部門將進一步推動區域協同監管、區域信息共享、檢查人員共用、食品產業發展，保障京津冀食品安全。

近年來，河北食品生產企業生產的產品大量銷往京津。為進一步完善京津冀食品生產協同監管聯動機制，三地市場監管部門將繼續圍繞“一體化”建設，秉持“一家親”理念，強化“一盤棋”思想，共同推動區域食品生產監管高質量發展。

京津冀市場監管部門將統一三地食品生產企業監管標准，推進跨省市設立、搬遷食品生產企業監管工作的協調一致。推動三地在食品生產許可、日常監督檢查、問題核查處置上協同統一。

開展協查聯動。建立完善食品生產協同監管機制，推動三地食品生產監管部門橫向聯系，共享食品生產許可現場核查人員，實現食品生產許可互審互查。對高風險食品生產企業聯合檢查、異地檢查，規范統一檢查標准、內容，共同對食品生產企業開展檢查，促進三地食品產業協同健康發展。

加大監管力度。督促指導食品生產企業落實食品安全主體責任，配備食品安全總監和食品安全員，建立完善“日管控、周排查、月調度”工作機制。加大食品安全風險排查力度，建立完善食品安全風險排查體系，靶向化解食品安全風險，堅守食品安全底線。秉持“寓監管於服務之中”理念，持續開展幫扶行動，加快推進技術升級，提高精深加工比重，支持和鼓勵食品生產企業在現有產品基礎上，加大研發投入，加快新產品研發。

三地還將建立完善食品生產協同監管聯席會議機制，每年定期組織一至兩次交流活動，通報相關情況，交流工作經驗，共同探討解決食品生產監督管理工作中的重點、難點、熱點問題。

加強交流學習。通過組織三地監管人員考察觀摩、異地挂職學習等方式，學習了解食品生產監管好做法，提高監管人員業務素質和技術本領。組織同類食品生產企業負責人學習優秀企業的管理理念、模式、方法，促進企業質量安全管理能力和水平提升。

實現信息共享。建立食品生產安全信息共享機制。加強京津冀在食品生產許可、監管、追溯等信息化系統開發、平台建設和大數據應用等方面的交流合作，逐步推動信息資源互通共享，實現區域監管信息共享。（記者馬彥銘）

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