谁能想到，这个“五一”假期，一个河北小县城的仓储式折扣店，也变成了“人从众”。前来消费的群众，推着塞满商品的购物车，排成了一支支壮观的“长龙”。

近年来，零售行业正面临着挑战和转型。一方面，伴随着我国宏观经济整体回暖，百货零售业也在整体复苏；但另一方面，头部零售企业将数字化重心转为向内提质增效、寻找更加精准定位，使得行业竞争不断加剧。再加上电商持续冲击、线下零售经营成本压力攀升，零售行业，特别是县域零售体系，正需在再造供销链路、变革流通体系、降低采购成本、提供智能化服务等方面进行一场前所未有的深刻蜕变。

同福爆品仓（故城）前来消费的群众。同福集团供图

有专家认为，零售业的转型，需要经营主体由销售商品向引导生产和创新生活方式转变，由粗放式发展向注重质量效益转变，由分散独立的竞争主体向融合协同新生态转变，走向多元化创新发展。以同福集团为例，其正谋划通过创新仓储式折扣店模式，打造“中国版山姆”，撬开广大县域消费市场，用“新物种”“新模式”来改变实体零售现状，注入新的活力。

新物种：同福爆品仓“引爆”县域消费

“五一”首日，位于河北衡水的同福爆品仓（故城）（以下简称“故城仓”），再次迎来了消费“高峰”。

距离营业时间还有1个多小时，店内广播响起了近期热门流行乐。在这座占地超2000平方米、极简风格装修的仓内，各种规格货品码放整齐，30多名店员在各自货区做着最后的准备。

“五一”期间，故城仓的酒水货区价格普遍低于一般商超和便利店。人民网 朱延生摄

更好的品质，更低的价格。“五一”期间，故城仓推出了千斤食用盐免费送、蔬菜惊爆价等活动。店内从6.9元一箱24瓶550毫升同福矿泉水、到36.8元一箱12盒蒙牛纯牛奶，再到530元2瓶42度衡水老白干……同福给消费者的实惠真实可见，促使消费者心动带来行动。

同福集团同福爆品仓中心负责人李琦介绍，同福爆品仓通过硬折扣的模式，让消费者真真正正地体验实惠。

“4月13日，首日营业收入超80万元。”同福爆品仓（故城）店长李会表示，“五一”期间，该店的销售收入预计还会创新高。

从今年春节前夕，位于石家庄正定的全国首个同福爆品仓正式营业，到衡水故城、安徽亳州再到“五一”期间开业的邯郸大名……各地同福爆品仓均出现了“开业即爆”的现象。同福集团提供的数据显示，“五一”期间，已开业的面积在2000平方米以上的同福爆品仓，单日营业额均在50万元左右。

“过去的一年，中国消费者经受了多重考验，消费者在注重产品性能、质量和品牌声誉的同时，也愈发关注价格的合理性，中国零售业已进入‘性价比时代’。”尼尔森IQ中国区董事总经理柯遵坚（Patrick Cua）认为，对于快消品零售商及品牌商而言，需要在消费者的不同感知中发掘机遇，根据不同品类的性能与价格增长趋势制定更为精准的定价和促销策略，寻求新的增长机遇。

“我们用更好的产品和服务、更低的价格为消费者和门店持续带来价值。”李琦表示，同福爆品仓是同福集团立足广阔的县域市场，打造的下沉市场仓储式折扣店，通过整合厂商、经销商、终端店等供应链上下游，提质增效，实现“厂家到你家，一件也批发”的目标。

4月15日，德勤中国发布的《消费品与零售行业纵览2024》报告显示，折扣化运营契合了当下消费者对产品兼具品质化和性价比的诉求，这种运营模式或将在零售业态中长久留存，成为吸引和保留客户的有效策略。

“对广大的县域消费者来说，同福爆品仓是一个‘新物种’。”著名营销实战专家、中国人民大学商学院EMBA/EE特聘教授程绍珊认为，一二线城市市民对仓储式折扣店已经“见怪不怪”，但对低线城市的老百姓来说，它仍然会带来很大的冲击。

在程绍珊看来，同福爆品仓之所以“火爆”，不仅因它迎合了消费者对消费升级的要求，更因它符合老百姓消费更加理性的现状。

除了受到消费者追捧，同福爆品仓也得到了来自产业链的认可。“现在真的不担心卖货了。”同福爆品仓（故城）供货商贾秀灵专营日化产品，往日，需要她和员工到一家家商超和便利店跑单，如今只需将货放在仓内，便可直接销售，还能通过同福集团的科技赋能，提高大宗采购数量，降低物流成本、提升运营效率。

“传统经销商跑终端店成本高、消费低、效率慢。但不跑，这批货物又卖不出。”此外，程绍珊表示，经销商还面临着上游强势厂商的货源压力；自身每日开销、人工等硬性成本有增无减等痛点。

同福爆品仓的出现，刚好能解决行业的这些痛点。零售电商行业专家、百联咨询创始人庄帅认为，同福爆品仓模式的复制推广将满足区域下沉市场用户对于本地高性价比商品的需求，加速经销商的商品流通，提高周转率和资金效率。

新模式：接地气的“中国版山姆”

“它不是传统市场的颠覆者，而是赋能者。”程绍珊认为，同样是仓储式折扣店，与山姆会员商店不同，同福爆品仓选择扎根在非一二线城市及县域市场，其产品更贴近老百姓厨房一日三餐，价格也“接地气”。

“在当前的县域市场，同福爆品仓是一个‘新物种’，有竞争，但没有主要的竞争对手。”程绍珊表示，传统的大型连锁零售机构要么是“不接地气”下不来，要么是在县域市场没有选择高频、刚需的主赛道，爆发力不大。而缺乏营销、品控能力的地方传统单体超市和夫妻老婆店，更不是同福爆品仓的对手。

这点也得到了来自局内人的肯定。“同行想要复制同福爆品仓模式很困难。”李会表示，同福爆品仓经营的产品是日常快消品，属于微利产品。拥有30余年实体经营经验的同福，有能力将同类商品价格“打下来”。

除了拿货成本更低，李琦表示，同福集团还会派专人辅导，给予门店3至5个月时间过渡期，力求实现“扶上马、送一程”。

今年春节前夕，同福共享仓（正定）顾客排队结算商品。同福集团供图

李会算了一笔账，故城仓目前最大的成本来自于租金、水电和人工，其中租金大约每年30万元、人工工资每月开销十几万元。

但因有了来自同福集团总部的支持，地方同福爆品仓能更加自信从容。“我们现阶段关注的是，如何吸引更多的客流量，培养更多的潜在客户。”李会表示，故城仓将通过后期运营，稳定量和合理的利润空间，实现盈利最大化。

2023年，商务部等9部门印发的《县域商业三年行动计划（2023—2025）》提出，“建立县域统筹，以县城为中心、乡镇为重点、村为基础的农村商业体系。”

“当前，同福爆品仓正在全国快速复制落地。”同福集团物流中心负责人祖洪奎表示，该模式将极大地推动全国县域商业体系发展基础设施建设，助力畅通工业品下乡、农产品进城的双向流通。

目前，与一二线城市相比，拥有中国超50%的常住人口生活的县域，依然面临着消费升级需求与优质供给不足之间的矛盾。程绍珊表示，广大县域市场需要更多的，以同福爆品仓为代表的仓储式折扣店入局，注入新的消费活力。

新赛道：实体零售行业的澎湃动能

2024年开年以来，火热的消费市场彰显中国经济的活力。国家统计局数据显示，一季度，社会消费品零售总额120327亿元，同比增长4.7%。“人气”是观察消费活力的最直观视角，同福爆品仓的排队“长龙”，展示出在旺盛的消费需求基础上，线下零售业正想尽办法优化流通环节、解决物流卡点、修炼自身内功、适应新兴市场，并造就中国县域消费新热点。

近日，尼尔森IQ发布《2024中国消费全景展望》报告显示，中国经济韧性、潜力同在，消费者在消费策略及行为上呈现更为复杂和分化的趋势，未来中国消费品市场将受消费需求多元化驱动而持续增长，如何在成本压力增加、线上线下渠道分化等挑战下快速识别及满足用户需求成为品牌商和零售商的制胜关键。庄帅表示，同福爆品仓如果能够深耕本地市场和下沉市场，持续提供高性价比商品，其模式具有可持续性。

同福爆品仓（亳州）“开业即爆”。同福集团供图

目前，全国已有包括河北、河南、山东、安徽等30余家同福爆品仓开业运营。2024年，同福集团计划上半年实现100家同福爆品仓落地，到年底总数将达到1000家。

“我们并没有一味求快，全面铺开，总部仍在严格把关。”李琦透露，在今年3月举行的2024年同福共享平台千商大会上，与同福现场达成意向并签约的经销商达600家。

谁能与同福集团携手合作？

李琦介绍，要加入同福爆品仓需要满足最低门槛，包括成熟的团队，足够的仓库面积、停车场等硬件条件，以及有能力精准覆盖周边消费人群等。

对符合条件的经销商，同福集团会对其进行一周的培训，并让其在正定总部的同福爆品仓实习一段时间。在上述基础上，同福集团还会派人驻店，协助其进行开业经营、商品堆码以及不定期大型活动营销等工作。

“我相信同福爆品仓模式会由同福集团兴起，最终会形成一种行业趋势。”李琦表示，未来的零售行业都会追求高效率、低成本的运营方式，去除掉花哨的外层。

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