為破解基層食品安全屬地監管人情干擾、隱患排查不徹底、整改流於形式等突出難題，近日，河北省館陶縣市場監管局創新監管工作模式，推出分局交叉互查新模式，從過去屬地包干的“本位巡查”，轉向異地編組、換崗執法的“異地體檢”，以剛性公正的監管舉措全面提升食品安全綜合治理和隱患整治質效，全力守護群眾“舌尖上的安全”。

為確保交叉互查標准統一、執行規范，該縣市場監管局提前組織執法人員開展專項業務培訓，細化檢查清單、統一判定標准與執法尺度，有效杜絕執法鬆緊不一、標准不一的問題。檢查全程嚴格落實“四不兩直”工作方式，堅持不發通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同接待，直奔基層、直插現場，直奔經營一線和后廚操作間，重點核查食品原料儲存、后廚環境衛生、從業人員健康管理、進貨查驗台賬等關鍵環節，同步壓實網絡餐飲“三可見”監管要求，實現后廚監控商家、平台、消費者三方可視，抓實食安封簽落實工作。所有檢查問題逐一清單化移交屬地分局跟蹤處置，確保權責清晰、有據可依。

為杜絕隱患排查走過場、整改落實不到位等問題，該縣市場監管局建立問題、責任、整改“三張清單”閉環管理及隱患銷號制度，實現隱患排查、整改落實、復查核驗全流程管控。針對排查發現的隱患實行分類處置，對輕微問題現場督促商戶立行立改，對風險隱患明確時限、專人跟進限期整改，對涉嫌違法的線索及時移交辦案機構從嚴查處。同時，以分局交叉互查為實戰練兵載體，組織執法人員交流工作經驗、補齊業務短板，有效提升基層食品安全監管隊伍履職能力。

截至目前，該縣分局交叉互查專項工作累計出動執法人員96人次，覆蓋檢查餐飲及入網餐飲商戶112家次，累計排查梳理各類食品安全隱患143處，現場督促立行立改商戶81家，下達責令整改通知書32份，移交違法立案線索5條，有效整治了一批日常監管中容易忽視的慣性隱患。不少轄區群眾紛紛表示，跨區域交叉檢查不留死角、不走過場，各類餐飲門店衛生條件、操作規范、食材管控等明顯提升，在外就餐更放心、更安心。

下一步，館陶縣市場監管局將持續深化監管模式創新，把分局異地交叉互查納入食品安全常態化監管體系，常態化開展換崗督查、交叉排查工作。同時，聯動“你點我查”、群眾投訴舉報等監督渠道，構建全方位、立體化、常態化的食品安全監管格局，以精准、剛性、常態化的監管舉措，全力保障群眾飲食安全。（郝立翠）

來源：館陶縣委宣傳部