“左邊來一點，對對……”初秋時節，位於河北邱縣的河北奧貝斯食品有限公司迎來了新一波的銷售高潮。工人們正在將12噸羊肉貨品裝車發往天津港口，20天后，這批產品就會進入吉爾吉斯斯坦，與廣大消費者見面。

在邱縣，食品產業發展迅猛，經歷了從無到有、從有到優，食品種類從單一到多樣、從休閑到健康，銷售市場從國內走向國際，產業實力越來越強。2023年，該縣食品產業集群營收已達120億元，出口中東、中亞等20多個國家和地區。

手握“中國食品工業強縣、河北省食品產業強縣、河北省重點支持的107個縣域特色產業集群”三張食品領域“王牌”，今年以來，邱縣蓄勢再出發，向著“2026年食品產業集群營收達200億元以上”目標加速前行。

“來邱縣吃美食”

強鏈補鏈產業集群效應凸顯

“邱縣有禮”展廳陳列著各色美食。姚雪攝

在河北康貝爾食品有限公司展銷大廳，糖果、餅干、糕點等各類休閑美食琳琅滿目﹔在河北奧貝斯食品有限公司，當地正宗的牛羊肉美味讓人垂涎欲滴……

“到這兒才知道，原來平時吃的好幾個品牌的零食都是‘邱縣造’，來邱縣吃美食，挺滿足！”游客王曉碩拿著一款青豆類產品說，這個家人都愛吃，綠色、健康。

王曉碩說的這款產品由河北哆呋食品有限公司生產，該公司是邱縣引進的第一個京企項目。“2014年落戶邱縣，現在公司已實現年產豆干、青豆等休閑食品500噸，銷售額達5000萬元，比剛到邱縣時翻了2倍多。”該公司董事長王澤說。

一花開后百花開。有了“哆呋食品”的率先垂范，康貝爾、華浦陽光、味盟等一批京津、福建、廣東等地食品企業紛紛入駐邱縣，“葡萄串效應”彰顯。

除了休閑食品，牛羊肉生產是邱縣食品產業另一道風景線。在河北奧貝斯食品有限公司二期項目生產車間，牛羊肉經過加工變成香噴噴的餡料，在自動化設備操作下，一個個精致小巧的水餃“誕生”，經過冷凍、包裝，最終成為消費者餐桌上的美食。

“相比一期傳統單一的冷鮮牛羊肉產品，二期增加了中式醬鹵、速凍系列、休閑系列產品30余種，去年總營業額達6億元以上。”該企業負責人石廣說，企業規模逐步擴大，產業鏈也在不斷延伸。拿使用率不高的牛羊內臟來說，當地生物科技公司通過提取內臟有益成分，研發了肽類營養飲品並獲得專利，還成為了企業的熱銷產品。

“為延伸食品產業鏈條，我縣還相繼引來了包裝、物流等上下游配套設施企業，產業集群效應凸顯。”邱縣發改局局長趙闊說，目前邱縣已有各類食品企業204家，其中生產性企業78家，上下游配套企業126家，產品涵蓋16大類2000多個品種。據統計，今年上半年，邱縣食品產業集群營收額達69億元，預計年底突破140億元。

“‘吐槽’的事真解決了”

不斷提升創業興業樂業幸福感

邱縣營商環境“吐槽會”現場。王穎攝

“當時抱著試一試的態度說了公司的想法，沒想到‘吐槽’的事真解決了！”河北康貝爾食品有限公司辦公室主任劉劍想起去年縣裡召開的一場營商環境“吐槽會”深有感觸。

原來，作為食品企業，劉劍的公司需要常年供熱氣，可是縣裡當時滿足不了企業需求。“吐槽會”后，邱縣很快梳理了全縣有類似需求的企業，並聘請專家和第三方來邱調研考察、制定方案。

今年上半年，除了康貝爾，河北東方千鶴、中威億利等有需求的食品企業陸續接入工業企業集中蒸汽供應管網，所用熱源即用即開，每年實際運營成本還比以前節約近10%。劉劍說：“政府有誠心，我們發展更有信心！”

企業“吐槽”，政府“買單”。“邱縣一直朝著‘審批最少、流程最優、體制最順、機制最活、效率最高、服務最好’的‘六最’營商環境不懈努力。其實，營商環境好不好，我們說了不算，企業家說了才算。”邱縣縣委書記閆龍虎表示。

“對企業家來說，選擇到一個地方投資意味著做了一次賭注。尤其是面對地方政策調整，可能對企業發展產生很大影響。”王澤說，這些年的經歷，讓他完全打消了這個顧慮。“不論這裡的領導怎麼換，對企業的政策支持從沒有變過，而且做得越來越好。”

正因如此，王澤在邱縣的第二個項目正在火熱建設中。全程幫辦、開發區代辦，審批局全程指導，跑一次就辦好所有手續的“邱縣服務”，讓王澤滿意度爆棚。而在2024第三屆中國（邱縣）食品博覽會開幕式上，意大利英博瑞食品有限公司負責人李光就直抒胸臆：“朋友們，你們來吧！邱縣是一個來了就不想走的地方！”

“我們錨定食品產業發展這個方向，堅定不移接續發展，用我們日益優質的‘邱縣服務’，贏取更多企業在這裡的‘發展溫度’。”邱縣縣長宋濤表示。

如今，外地客商紛紛簽約投資，邱縣籍企業家開始返鄉創業。作為返鄉創業中的一員，石廣說：“創業歸根，幸福！”

“要實現裂變發展”

推動食品產業向更高層次邁進

在河北康貝爾食品有限公司，工人正在將產品裝車運輸。孫海峰攝

在河北康貝爾食品有限公司倉庫門口，一輛輛產品發貨車即將啟動。“我們在食品工業園擁有17個標准化生產車間，產品每天都會發往全國各地。”劉劍說，本來訂單多、產量大是好事，但他們也頭疼倉儲物流的事。

不止康貝爾一家，“因為缺少較大的冷鏈物流基地，生產的食品很難科學倉儲，一定程度上限制了企業的產出。”河北中威億利食品有限公司總經理張強說，他們的產品需先運到邢台的物流基地再轉運全國各地，7月份僅物流運輸費就達10萬元以上。

“這是整個邱縣食品產業發展面臨的問題。”邱縣發展和改革局副局長蘇亞強表示，最近探索了由開發區牽頭的物流快遞聯盟，通過與快遞公司對接申請總賬號，各企業申請分賬號的形式，讓企業享受最低價，從而減少運輸成本。“接下來，邱縣將把物流倉建設提上日程，盡快解決企業發展難題。”

原材料成本‌對企業盈利能力和競爭力有直接影響。‌河北味盟生物科技食品有限公司總經理潘磅薄表示，公司生產的很多餅干和蛋糕需要大量白砂糖和高筋面粉，一年需要從外地進購2000多萬元，花費很大。

“確實，本地生產的面粉種類少，產品單一，不能充分滿足企業需求。”邱縣招商辦負責人李立坤說，對此，邱縣去年成功引進谷朊粉項目，主要生產谷朊粉、高筋面粉、小麥澱粉等產品，年生產能力6.6萬噸，可解決部分食品企業面粉外地採購問題，預計今年9月底試生產。

解難題，補短板，邱縣主動作為。“未來，我縣食品產業要實現裂變發展。”閆龍虎表示，在立足現有休閑食品和牛羊肉產業基礎上，邱縣確定了功能性休閑食品、清真預制餐食兩大優勢板塊，全力推動食品產業向更高層次邁進。

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