河北省磁縣時村營鄉小屯窪村農民在田間收獲生姜(無人機圖片)。 張浩攝

人民網石家庄10月29日電 眼下，正是生姜收獲季。在河北省磁縣時村營鄉小屯窪村的生姜種植基地，姜農們正搶抓當前晴好天氣採收生姜，刨姜機翻鬆土地、拔姜、切割、分揀、裝箱，田地裡一派繁忙豐收景象。

在田間地頭，磁縣生姜種植帶頭人王海建的身影顯得尤為忙碌，生姜收獲各個環節他都緊盯把關，確保生姜保質保量收獲貯存。“通過技術改良，採用綠色有機種植，今年雖然受到不良天氣的影響，但生姜的畝均產量仍然達到1.6萬余斤。”王海建說。

2016年，種糧大戶王海建思索著怎樣提高土地附加值，提高收益，多次外出考察后，決定種植特色農產品生姜。通過不斷地摸索試種，從失敗中吸取經驗教訓，他已成為磁縣十裡八鄉的生姜種植能手。

“2017年我們村生姜試種成功，全縣進行推廣種植，這幾年來我們村考察學習的種植戶絡繹不絕。”王海建說。

河北省磁縣時村營鄉小屯窪村農民在收獲生姜。 方文東攝

河北省磁縣講武城鎮北白道村生姜種植基地的農民展示收獲的生姜。 方文東攝

種上二畝姜，頂個小軋鋼。“以前我們種一些大棚菜，一年下來也掙不了幾個錢，現在把土地流轉種生姜，比以前收入增加了不少。”望著手裡碩大的姜塊，磁縣講武城鎮北白道村種植戶趙玉臉上滿是喜悅。

“種植生姜不僅效益高，而且不損害土地，我們從2016年開始流轉土地，種植生姜。一畝生姜的產量是1.6萬斤左右，每畝純利潤達1.2萬元，收益相當可觀。”王海建表示。

小屯窪村屬丘陵地帶，多為沙土地，較為疏鬆肥沃，過去種植小麥、玉米等大田作物，不適合大型農用機械作業，村民“勞作難”，糧食“出地難”。

“但是，沙土中含有豐富的有機質，較適合生姜的生長，且生姜從10月中旬收獲，可以挑選價格最高的時候出售。”據王海建介紹，他所種植的生姜品種為“面姜”，產量高，肥胖細膩，肉厚多汁，顏色光鮮。

為解決鮮姜的儲存問題，小屯窪村生姜種植基地建起了地窖，幫助姜農儲存鮮姜。

河北省磁縣時村營鄉小屯窪村生姜種植基地的儲藏窖，農民正在儲藏收獲的生姜。 方文東攝

據了解，近年來，磁縣不斷調整產業結構，通過科學規劃、合理引進、逐步推廣和優惠獎補等措施，採取“公司+基地+合作社+農戶”的模式發展生姜種植，打造集中成片的標准化科技示范種植基地，公司與農戶簽訂保價收購合同，確保農民有穩定收入。

同時，該縣充分發揮鄉村致富能手的作用，免費為村民提供技術培訓、種植等服務。目前，全縣各鄉鎮村已有28個村發展種植生姜產業，種植面積也由最初50畝的試驗田發展到生姜種植近2000畝，帶動群眾500余人實現就近就業，進一步拓寬了農民的致富渠道。（楊文娟、齊雄）

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