深耕高端鲜奶赛道 悦鲜活凭硬实力构筑乳业品质新标杆
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收藏人民网石家庄5月20日电 (记者商帆)“依托精准市场布局与硬核产品实力,截至2026年4月,悦鲜活整体销量突破5亿瓶,先后斩获中优乳特优级认证、世界乳业创新大奖等多项行业权威奖项,品牌行业认可度持续攀升。”近日,君乐宝董事长兼总裁魏立华在全产业链沉浸式溯源直播活动中介绍道。
一杯鲜奶从牧场到餐桌,如何保障安全、新鲜与营养?带着这个问题,记者走进君乐宝乳业集团,实地探访悦鲜活全产业链品质管控体系。
全链严苛品控
在君乐宝现代化智慧牧场,一杯好奶的源头管理体现在多个环节:牧草甄选、饲料配比、奶牛养护、原奶采集等均执行较高标准。牧场为奶牛配置了精细化膳食方案,由中国农科院科研团队配比十余种饲草料,并采用亚麻籽天然转化技术,使牛奶中原生Omega—3含量得到提升。检测数据显示,每100毫升牛奶中Omega—3含量突破40毫克,约为普通牛奶的四倍。
牧场推行智能化管理,包括犊牛岛护理、通风牛舍、全生命周期健康管护等;采用9分钟高效自动挤奶流程,兼顾奶牛福利与原奶新鲜安全。魏立华表示,悦鲜活坚持100%自有牧场原奶供给,将善待奶牛作为品质管理的基础。同时,君乐宝与国际测试、检验和认证机构SGS合作,开展常态化检测与突击飞行审核,成为国内首批获得SGS全球智慧畜牧养殖规范认证的乳企之一。
用户需求驱动产品改进
悦鲜活的成长过程中,用户反馈成为产品改进的重要依据。例如,瓶盖扭力经过半年反复调校,以平衡开启便捷性与密封安全性;瓶型从圆形改为方形,减少易滚动、占空间的问题,提升握持与收纳便利性;设定200千帕密封抗压标准,保障储运过程中的产品安全。
“我们一直在自己‘卷’自己。”君乐宝高端产品事业群总经理杨洪滨这样形容团队在产品上的持续投入。在技术方面,悦鲜活采用0.09秒超瞬时杀菌技术,兼顾灭菌效率与活性蛋白保留;通过膜过滤工艺,使乳蛋白含量达3.6%、乳脂肪3.9%;推出低乳糖版本,乳糖含量降低37.5%,以覆盖乳糖不耐受、健身减脂等不同消费人群。
拓展香港与新加坡市场
成立31年来,君乐宝已建成33座现代化自有牧场、20座乳制品生产工厂,奶牛存栏量与奶源自给率在国内大型综合性乳企中处于领先地位。完整、自主、可控的全产业链布局,为其市场拓展提供了支撑。
在国际化方面,2025年悦鲜活正式进入香港市场,2026年正在布局新加坡市场。君乐宝方面表示,将持续以消费者需求为导向,推进科技创新与品质标准提升,稳步拓展国际业务,为消费者提供更多优质鲜奶产品。
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