金秋时节，在河北省张家口市涿鹿县东小庄镇保庄村，稻田金黄、稻穗飘香，水稻与螃蟹勾勒出一幅和谐共生的美好画卷。农民们正忙着把稻田里生长的螃蟹捕捞、装箱，依靠订单直供超市和农贸市场。

农民正在捕获稻田蟹。温婧摄

东小庄镇位于桑干河畔，生态优良，水土肥沃，水稻种植历史悠久。近年来，当地克服昼夜温差大、蟹苗水土不服等困难，引进稻田蟹养殖技术，建立“稻田护蟹、蟹吃饵料、蟹粪肥田”的立体种养生态系统，发挥稻田和螃蟹之间的互利共生关系，促进生物链的良性循环，极大提高了土地产出，探索出了一条高寒地区种养业发展的新路子，实现“一水两用、一地双收”。

金黄的稻田。温婧摄

目前，东小庄镇已发展“蟹稻共生”田种植面积1500余亩，有机水稻每亩产量达到500多公斤，稻田蟹产量达6万公斤，大部分销往北京、天津等地，每亩可为种植户带来万余元收益。（李春生、温婧）

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