盛夏时节，走进河北承德市围场满族蒙古族自治县山湾子乡热水汤村御塞酒楼，厨师们紧张有序地忙碌着。烤羊排、香煎土豆丝、农家一锅出、御膳一品鱼、肉丝荷包蛋……一道道传统手法烹饪的菜肴，征服了众多食客。

“咱们酒楼可接待60余人就餐，30余人住宿。每年都有京津、辽宁、福建等地游客前来游玩，泡温泉。”酒楼负责人左会杰说。

据了解，山湾子乡温泉属高温弱碱硫磺矿泉，出水温度75摄氏度，水中富含氟、锂、偏硅酸等物质，水温和矿化度达到“有医疗价值浓度”标准。

在山湾子乡红葫芦村精品民宿，推开原色木门走进院中，入眼便是气势恢弘的复古房屋，古色古香、优雅大气。游客可以品茶读书、赋诗作画，感受与众不同的静谧时光。

“村里有了精品民宿，以后我们就能向游客售卖柴鸡蛋、蘑菇等山野特产，还有自家地里的农家特产，都可以增加收入。”红葫芦村村民孟凡英说，借着“旅游热”，山野特产、手工工艺、交通运输等外围产业也会火起来，林间的山野菜也成了村民的收入来源。

近年来，围场把文旅康养产业作为推动县域经济高质量发展的重要抓手，以康养旅游赋能全域全季游，实施“森林康养+”“温泉康养+”战略，不断健全旅游公共服务体系，配套完善硬件设施，推动森林康养、温泉康养与乡村旅游、生态研学、养老产业等有效融合，努力打造环境美、设施齐、服务强的旅游康养基地。（王东岭）

来源：围场县委宣传部

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