石家庄市桥西区蓉庭川府饭庄一楼大厅早餐档口前，顾客正排队取餐。 董璐摄

9月19日，石家庄市桥西区蓉庭川府饭庄一楼大厅早餐档口前，油条、包子、烧饼、担担面等十几种品类早餐一应俱全，餐厅内座无虚席。蓉庭川府饭庄位于桥西区建设南大街，辐射顾客群体主要是周边市民，也有在附近工作的上班族，还有上学的孩子，因其便民化受到大家欢迎。

市民在石家庄市桥西区蓉庭川府饭庄一楼大厅吃早餐。 董璐摄

为进一步完善“一刻钟便民生活圈”功能，石家庄市桥西区科学布局早餐网点，积极推进早餐工程建设，形成“便民化、品质化、数字化”的早餐供应体系。早餐店数量和质量明显提升，市民购买早餐越来越方便，暖胃又暖心的早餐“地图”越铺越大，让市民有了更多的获得感和幸福感。

石家庄市桥西区馍馍卤餐厅打造明厨亮灶。 董璐摄

品质化是早餐工程示范店的基础要求之一，位于桥西区友谊大街的馍馍卤餐厅是石家庄市早餐工程示范店，这里早餐品种丰富多样，兼顾各类消费者需求。关键的是它作为连锁品牌，食材新鲜、统一配送，不但口味和品质有保证，食品卫生方面也让大家感到安心。

市民在石家庄市桥西区馍馍卤餐厅吃早餐。 董璐摄

“之前附近也有露天早餐摊位，但我总觉得环境不太卫生，所以很少去吃。但是这家店的环境就很干净，店堂宽阔，员工也是统一着装，‘明厨亮灶’管理规范，比路边摊更卫生，吃着更放心了！”家住附近的市民张延昭说。

市民在石家庄市桥西区馍馍卤餐厅利用手机扫码点单。 董璐摄

桥西区积极响应实施数字化赋能早餐工程，鼓励早餐企业自建或利用第三方信息系统、App、微信小程序等，发展互联网+早餐，实现线上点餐、线下配送服务。馍馍卤、肯德基等快餐门店，都有了App或微信小程序提前点餐功能，市民买早餐的效率和便利性得到很大提高。

“桥西区将持续推进早餐建设工程，按照政府引导、市场运作，多措并举、形式多样的原则，满足市民早餐消费需求，丰富早餐品种，提升早餐品质，提高生活便利度，推动早餐业健康有序发展。”桥西区投资促进服务中心主任崔崭说。（董璐）

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