努力打造全國奶業質量強省、產量大省

河北省鼓勵各地建設優質綠色高效智慧奶牛場

日前，河北省政府辦公廳印發《關於持續推進全省奶業高質量發展的通知》，持續優化支持政策，進一步穩產能、優結構、強科技、提品質、降成本、擴消費，努力將河北省打造成為全國奶業質量強省、產量大省，推動全省奶業高質量發展。

河北省是奶業大省。奶業作為全省農業主導產業之一，為經濟社會發展提供了有力支撐。通知包括強化科技創新引領、推動產業轉型升級、鼓勵加工創新、健全風險保障機制四部分，全面提升奶業綜合生產能力和質量效益。

強化科技創新引領，打造現代奶牛種業新高地。該部分包括加大種業企業培育力度、引進世界一流種質資源、培育國內頂級種公牛和良種母牛3項政策。河北省將支持奶牛育種企業發展壯大，提升河北奶牛種業影響力。支持利用全球優質種質資源賦能河北省奶牛種業發展。支持奶牛場應用大數據AI育種、全基因組檢測等先進育種技術，實施奶牛育種聯合攻關行動，加快乳用種公牛和良種母牛選育進程。

推動產業轉型升級，建設優質綠色高效智慧奶牛場。該部分包括加快奶牛場數智化升級、加快優質奶牛群體擴繁、推動奶牛養殖綠色發展3項政策。河北省將支持奶牛場升級數智化設備，建立精准飼喂、智能診療和生產決策等AI模型，打造“AI+奶牛養殖”應用場景，加快向數智化轉型。推廣應用性控胚胎、性控凍精，提升繁殖效率，提高生產水平。支持奶牛場降碳減排、開展“零碳”牧場創建，提升產業綠色競爭力與碳交易參與能力。

鼓勵加工創新，激發乳品消費市場新活力。該部分包括推動養加一體化發展、推進乳制品精深加工、促進乳制品消費3項政策。河北省將推動以奶牛場為主體的“養殖+加工+品牌”一體化經營，增強產業發展韌性。支持奶牛場投資開辦乳制品加工廠，支持奶牛場注冊商貿公司和品牌，利用自有奶源委托乳制品加工企業加工乳制品。

同時，河北省將推動奶業向精深加工、高技術含量方向轉型升級，培育新質生產力。支持建設乳制品加工企業，鼓勵乳制品加工企業發展精深加工，生產奶酪、黃油、稀奶油、乳清蛋白粉、乳鐵蛋白等產品。引導乳制品加工企業生產簡裝奶、平價奶，減少過度包裝，支持乳制品加工企業擴大平價奶生產。積極推動乳制品進機關、進企業、進食堂。推動“學生飲用奶計劃”提質擴面，讓更多學生喝上優質奶。

健全風險保障機制，推動奶業穩定健康發展。該部分包括強化生鮮乳收購調節保障機制、加大奶牛場信貸支持力度、創新金融與保險服務3項政策。河北省將加強養殖加工利益聯結，在生鮮乳相對過剩時，支持乳制品加工企業收購富余生鮮乳。幫助奶牛場拓寬融資渠道，提升產業發展動力和抗風險能力。落實奶牛活體、設施設備抵押貸款政策，拓展貸款抵押范圍，開發新型貸款產品。推行奶牛政策性保險，鼓勵保險機構開發新型險種，穩定養殖收益預期，提升產業風險保障和增信能力。（記者郝東偉）