人民網滄州9月28日電 （記者方童、實習生李雨菲）9月27日，由滄州市紅棗干果協會、中國果品流通協會聯合主辦的2025中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產業發展大會在古運河畔的滄州南川老街開幕。此次大會旨在做強產業根基、做活文旅招牌、做熱消費市場，為滄縣乃至全國紅棗及干堅果休閑食品產業升級繪制了新藍圖。

9月27日，2025中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品博覽會暨產業發展大會開幕現場。傅新春攝

作為“中國金絲小棗之鄉”，滄縣擁有19.1萬畝紅棗種植區和全國最大的紅棗及干堅果交易市場。2024年，該市場交易量達380萬噸，交易額達420億元，穩居全國前列。近期，滄縣崔爾庄鎮還成功入選2025年國家農業產業強鎮項目。

大會依托南川老街布局，結合地方特色旅游資源，打造多維度特色展示與體驗場景。在滄縣龍頭企業聚集區匯聚崔爾庄鎮、高川鄉等核心鄉鎮龍頭企業﹔全國名企名品展示區吸引洽洽、達利、馬大姐、怡達等全國干堅果、休閑食品龍頭企業參與，集中呈現行業優質產品與創新成果﹔新疆印象主題區聚合新疆龍頭企業及產區特色企業，深化滄縣與新疆在產業領域的合作，實現產業文化雙向互通。運河碼頭紅棗市集復刻古代運河貿易場景﹔大運河非遺工藝坊互動體驗區讓消費者在感受非遺文化魅力的同時，提升對紅棗及干堅果休閑食品的認知與喜愛，實現文化與產業相互賦能。

大會現場發布了“2025滄縣·中國紅棗及干果堅果食品產業指數”年度成果，為產業決策提供數據支撐。同時，“中國（滄縣）紅棗及干堅果休閑食品產業戰略發展研究院”正式成立，將聚焦藥食同源開發與深加工技術創新。

展會特設的網紅直播帶貨區通過“產品溯源+場景化體驗”的新形式，有效鏈接電商流量與產業需求。在產業升級與新電商創變融合發展大會上，專家學者及企業代表分享了前沿趨勢與實踐經驗。多家渠道平台與滄縣龍頭企業現場簽署採購訂單，深化了產銷對接。

博覽會暨產業發展大會產品展示區。傅新春攝

游客在品嘗棗制品。傅新春攝

各種棗加工休閑食品琳琅滿目。傅新春攝

一家龍頭企業的展台。傅新春攝

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