我們的春節 山河意趣
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圖為雄安新區風景。 |
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圖為海南三亞風景。 |
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圖為冬日禾木風景。 |
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圖為泉州古城風景。 |
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圖為江西婺源風景。 |
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圖為哈爾濱冰雪風景。 |
雄安逛年
心 盈
俗話說,二十三,糖瓜粘。臘月二十三之后,我們這裡的年就來了。兒子晃著手機說:“雄安郊野公園、奧特萊斯、民俗文化展演、年貨市集、舞獅大會、冰雪花燈、非遺廟會……太多好玩的,媽,咱們去逛年吧!”
我生在雄安,長在雄安,工作在雄安,像兒子這麼大的時候,都是窩在村裡過年的,各種活計要忙到大年初一。如今的00后,眼中的年味兒真是既傳統又時尚。架不住兒子的再三催促,我們逛年去。
來到容東安置區,走在街上,空中不見蛛網似的電線,地上沒有扎堆停靠的車輛,多功能智慧燈杆裝上了中國結,街邊店鋪、單元樓門煥然一新,高挂的紅燈籠烘出濃濃的年味兒。雄安商務服務中心地下商業環廊更是人氣爆棚。我和兒子走近年貨展位,看到一大群人圍著一個攤位,擠進去一看,原來是在制作糖瓜粘。制作者王師傅胸前挂著紅証件,“雄安新區級非物質文化遺產”一行字下,“傳承人”三個字顯得格外醒目。黃澄澄的糖瓜粘在他手上像拉面一樣舞動,精彩萬分。看著小孩子對竹管好奇,王師傅說:“這是根據二十四節氣包裝的23顆糖瓜粘,外加可以吹的竹管,邊吃邊玩兒。”兒子打開微信就要掃碼:“咱買一個!”我打趣他:“你以前不是說‘二十三,糖瓜粘,灶君老爺要上天’的說法是迷信嗎?”兒子笑道:“那會兒我不懂。其實民俗裡包含著對美好生活的願景,應該傳承下去。”
前面還有吹糖人的、炸千子的、賣窗花的……年貨市集還未逛完,我們手上已經拿不下了。等我們從地下商業環廊轉出來,眼前的大屏幕上交替閃現著雄安門、雄安站、白洋澱等地標。正看得入迷,兒子又指著手機說:“我看到有人發朋友圈了,郊野公園有舞獅大會,一起去看看吧。”
雄安郊野公園是一個規模極大的城市郊野公園,我們一路逛著,來到定州園的非遺集市。一排排紅燈籠簇擁的展位上,各地特色美食和手工藝品琳琅滿目。集市前廣場上,鑼鼓聲起,一隻大紅獅子躍入場中,扑、跌、翻、滾、跳躍、擦痒,動作層出不窮。鼓點聲越來越密,獅子的動作也越來越急。鼓聲乍停,獅子就地一滾,高高立起,向圍觀人群抱拳敬禮。眾人紛紛喝彩,獅子一個轉身,搖搖擺擺走下場去。我與兒子都感覺還沒看夠,突然間鼓聲又起,隻見一人手拿繡球在前,四隻獅子緊跟在后,有大有小,有紅有黃,搖頭甩尾,左顧右盼地跑上場來。鑼鼓聲變得緊湊起來,四隻獅子各顯神通,“兩面抖”“大荷花”“群獅舞”“獅子滾繡球”等絕技一一亮出,全場頓時掌聲雷動。
表演結束,演員們正換演出服,兒子眼尖,拍拍我說:“媽,舞獅子的還有小孩呢!”果然,兩個十幾歲的孩子手拿演出服,正是剛才演小獅子的演員。孩子身后,不正是容城舞獅隊隊長老李嗎?我走過去,老李認出我:“張老師來看演出啦?”“是啊,你這隊伍又壯大啦!”老李不好意思地撓撓頭:“這些年,傳統技藝越來越受歡迎,好多鄉親趁著寒假送孩子來學習呢。隊伍壯大,責任也大,咱這裡的舞獅傳了幾百年,我琢磨著,不僅要傳下去,還要創出點新花樣。”
正說著,踩高蹺的隊伍過來了,個個臉上涂紅抹綠,扭腰揮袖,如履平地。秧歌隊緊隨其后,大媽們踩著鼓點,舞著扇子,眉開眼笑。鷹爪翻子拳也震撼出場了,演員們表情肅穆,眼神銳利,抓、打、擒、拿、翻、崩、靠……拳來密如雨,腿去快似鞭,大家的心都跟著提到了嗓子眼。
從擁擠的人群裡擠出來,我們沿張家口園的冰雪大世界往外走。經過蓮池書院,看到裡面正在寫春聯、畫年畫、剪窗花。墨香陣陣,讓我想起小時候村裡寫春聯的場景。我還想起“容城三賢”之一、明末清初大儒孫奇逢,就去孫奇逢故裡北城村看看吧!
村口吉祥蛇雕塑喜慶迎客,村子裡到處張燈結彩。來到村委會,還未進屋,早有歡聲笑語傳出。幾個村民捧著剛寫好的春聯,邊吹干墨跡,邊往外走。屋裡20余位書法家揮毫潑墨,桌上擺滿紅彤彤的福字和春聯,映得人們臉龐都紅了。有個十來歲的小女孩,手握毛筆,也在認真書寫。我湊上前去細看,寫的是:“百年孝友延余慶,一部宗傳啟后昆。”橫批:“詩禮傳家”。
“過完年,雄安新區就要八周歲嘍!”受邀來寫春聯的一位北京朋友放下毛筆說,“時間真快,我們來雄安搞建設快八年了!”鄉親們笑答:“雄安被來自五湖四海的建設者裝扮得越來越美。寫好春聯,一起去逛年吧!”
三亞涌春潮
杜衛東
一進臘月,人們的笑臉就被喜慶的紅燈籠照亮了。物業先是把一串串燈籠挂在每棟樓前,有橢圓的、菱形的、長方形的,接著,在小區門口搭起兩排鐵架,上下七層,每層並排挂起十幾盞一人抱不攏的紅宮燈。天一擦黑,燈籠亮了,與路旁火焰樹上纏繞的彩燈互相輝映,像是銀河倒瀉。
一年一度,三亞的春節就這樣頗有儀式感地欣然而至。
據說,海南人過春節,花市是必逛的。金橘、蘭花、富貴竹,買回擺在家裡,喜慶吉祥﹔餐食則以海鮮為主,但少不了兩種食材:芹菜和粉絲。芹與勤諧音,寓意餐桌上所有的美味都是勤勞所得﹔粉絲代表長壽,誰夾到的粉絲越長就越吉祥。還有兩樣年貨獨具海島特色:一是貝殼風鈴。微風中,風鈴會輕輕搖曳,發出悅耳的聲響,它是大海遺留在人間的輕柔樂章,有如天籟﹔二是椰殼人偶。民間的藝人巧奪天工,利用椰殼的天然形態,塑造出各種富有創意的人物形象,寄托著三亞人對於幸福與美好的向往。今年過春節,妻也買來了貝殼風鈴和椰殼玩偶。煙花鳴放的間隙,我們會坐在客廳,聆聽風鈴的歌唱和玩偶的低語。
臨近春節,三亞成了眾多游客的打卡地。我和妻看到,海邊的沙灘上,到處是身著盛夏衣衫的人群。他們或坐或躺,享受陽光的照拂﹔不少年輕人身著泳裝,迫不及待奔向大海﹔孩子們或拎著小桶撿拾貝殼,或用小鏟在沙灘上構筑屬於他們的城堡。春節期間,還有不少新人來三亞舉辦水下婚禮。他們全副裝備潛入水中,在潛水員的保護下相擁、交換結婚戒指,新郎還會給新娘戴上貝殼項鏈。
到了晚上,三亞成了一座不夜城,到處是五顏六色的霓虹燈和彩燈,到處是高懸的紅燈籠。大街小巷,公園廣場,盡是載歌載舞的人,他們身著海南風情的衣裙,把歡樂洒向每一個角落。木棉花、洋紫荊,在晚風中搖曳,把三亞裝點成一座沒有圍牆的花園,到處彌漫的花香便是它特有的年味。
小區的春節高潮,是一年一度的“區晚”——小區春節晚會。
在露天廣場,物業提前搭建了舞台。我們小區有近萬人,來自天南海北,很多都是來三亞過冬、過春節的,民間高人不少。昨天的“區晚”,現場坐滿了人,歌唱、舞蹈、詩歌朗誦、小品、模特走秀……節目異彩紛呈。一個小姑娘的芭蕾舞表演把晚會氣氛推向高潮,她仿佛一朵蓓蕾,在優美的旋律中綻放。觀眾把熱烈的掌聲獻給她,也獻給對美好的祈盼與渴望。我被一位銀發老人演奏的薩克斯曲《回家》震撼了。他肅立舞台正中,手指在按鍵上輕盈跳躍,悠揚的曲調宛如一陣風,悄然拂過湖面,一圈圈漣漪向外拓展,把深埋於心的情感逐次呈現。
照例,晚會在《難忘今宵》的歌聲中結束。此時此刻,或許沒有哪一首歌更能夠引起人們如此強烈的共情了,台上台下,歌如春潮,“難忘今宵 難忘今宵 不論天涯與海角 神州萬裡同懷抱 共祝願祖國好 祖國好”。
泉州的年味
陳冬梅
閩南泉州,傳統年味尤其濃郁。從臘月十六的尾牙開始,到元宵節的花燈踩街游行,泉州人過年,能綿延一整個月,傳統而深情,酣暢且淋漓。
泉州,是以整座城市名義申遺成功的古城。從晉朝的石刻到唐代的南音,從宋朝的神龕廟宇到洛陽橋的石碑,每一處都承載著歷史的記憶。泉州的年,便是在這樣的文化土壤中生根發芽,綻放出一種難以復刻的獨特魅力。除夕,閩南話叫“年兜”,年夜飯則稱“圍爐”。全家人圍坐一桌,共享盛宴。爐火熊熊,桌上擺滿各式佳肴,炸醋肉、炸鰻魚、五香卷等祭祀佳品,讓人垂涎欲滴。我特別喜歡那家家必備的春卷,在閩南語中“春”與“剩”諧音,也蘊含著“年年有余”的美好祝願。春卷味道極佳,一口咬下去,紅蘿卜和滸苔的香氣,伴著荷蘭豆、海蠣煎、胡蘿卜等各種食材的味道,在口中散開,層次豐富,清新爽口,仿佛能把整個春天都包裹住。
平時工作忙,如今趁著過春節,正好可以上街逛一逛。我最愛穿梭在人群中,從街頭一直吃到巷尾。一句簡單的“呷未”(閩南語“吃飯”),就是泉州人之間最親切的問候。連就業謀生,也被稱作“探呷”。大年初一串門稱“賀正”,無論你走到哪裡,都有人請你“呷茶”和“請甜”。地處山海之合的泉州,物產豐饒,美食眾多。無論是面線糊的溫潤、海蠣煎的鮮美、桂花蟹的香甜、燒肉粽的濃郁,還是姜母鴨的香醇,都讓人回味無窮。
春節期間,泉州最有意思的活動是踩街。泉州踩街是一種源自中國隋唐時期的古老民俗,融合了中原傳統文化與閩南的地方特色。明代何喬遠在《閩書》中就曾描述過踩街的盛況,那簡直是泉州狂歡的日子。踩街時,人山人海。“來了,來了”,人群中有人高喊,就見車鼓隊,舞龍舞獅隊伴著喧天的鑼鼓聲緩緩走來,威武的龍身在舞者的操控下翻飛騰躍,仿佛真的活了過來,我被那氣勢磅礡的場面深深震撼了。南少林的武林高手們精神抖擻、舞刀弄棍,威武霸氣﹔踩高蹺的表演者們在高蹺上如履平地,展現出驚人的技巧﹔拍胸舞的粗獷有力,更是讓人感受到泉州人的熱情與豪邁。我跟著周圍音樂的節奏搖擺身體,沉浸在熱烈的氣氛裡。抬頭再看時,隻見火鼎公一步一撅臀,火鼎婆一步一擺腰,二人滑稽的情態引發了人們的一陣陣大笑,現場瞬間變成歡樂的海洋。
夜幕降臨,避開人群,走進幽深古朴的小巷,一盞盞高高挂起的紅燈籠,與門口盛開的三角梅相映成趣。巷子深處,古厝裡不時傳來悠遠動聽的南音,那運腔延宕、空遠雅致的旋律,仿佛穿越時空,訴說著千年的故事。歲歲年年,鑼鼓聲聲,燈影搖曳,泉州的年味藏在熱鬧的習俗中,藏在這座城市的每一個角落裡,熱鬧而有韻味。
熱鬧阿勒泰
徐宜田
自從《我的阿勒泰》熱播后,阿勒泰的旅游持續升溫。多少人來到阿勒泰,急切地要去彩虹布拉克看一看,要看看文秀家的門市部,要嘗嘗她家賣的碰碰酒,要尋找一下英俊少年巴太在哪裡。
因為有喀納斯,阿勒泰的旅游其實很早就起步了。巍峨連綿的阿爾泰山脈,風景秀麗的喀納斯風光,圖瓦人生活的禾木……讓阿勒泰成為外地人神往的地方。前幾年,這裡夏季人如潮涌,喀納斯每天的游客接待量達到4萬人次。這幾年,禾木的冬季開始大受歡迎。小木屋、路邊凝視你的狐狸、兩米厚的積雪,讓喜歡探奇、喜歡浪漫的少男少女們,不遠萬裡,踏著冰雪,坐著馬爬犁也要來到這裡小住幾日。他們圍著火爐,喝著奶茶,吃著飄香的抓肉。他們從小木屋的屋頂滑下或者跳向地面厚厚的積雪,如果有膽大的頭朝下扎進雪堆,肯定需要有人幫忙才能把他挖出來。
吉克普林、可可托海和阿勒泰將軍山三大國際滑雪場優越的天然滑雪環境,讓無數滑雪愛好者認識到,這裡是理想的滑雪之地。加上春節長假的來臨,來阿勒泰的人更加多了。朋友曾說起過,他們在將軍山滑雪場附近的房子,秋天時就被准備來阿勒泰滑雪、過春節的人給租掉了。
在將軍山滑雪場,在吉克普林滑雪場,在阿禾公路上,在禾木,在可可托海,到處都是遠方來的客人。他們或在雪道上飛馳,或在窗前欣賞著外面的美景,或幾個同伴走在一起談笑風生,或豪邁地舉杯暢飲。
春節前夕,我家裡還來了貴客,那是一對年輕夫婦,是我在上海結識的朋友。我出差到上海,在外灘黃浦江邊,想和著名的東方明珠合個影,就遇見了他們——那時候,他們還是一對情侶。我請他們幫我拍照,我也幫他們拍,有意思的是,我們都是那種“見面熟”的人。邊逛外灘邊閑聊,發現他們對新疆阿勒泰挺感興趣,一直問這問那。后來我終於弄明白了,他們是准備結婚后到阿勒泰去度蜜月。
真想不到,趁著這個春節長假,他們真的來阿勒泰度蜜月了,還來拜訪我這位新認識的朋友,給我送來了喜糖。小伙子興致勃勃地對我說:“我們乘飛機,從上海直飛阿勒泰,入住好酒店,就找到你這兒來了。阿勒泰的粉雪好有名氣啊,阿勒泰酒店好高大上啊,你家門口還挂著紅燈籠,好喜慶啊!”
客人的一番贊美,把我們一家人都逗樂了。知道他們要在阿勒泰過年,我們一家人都興奮起來。妻子說,大年初一,就不要去山上滑雪了,早上到我家來,吃春卷、湯圓,這不是你們上海人的習慣嗎?中午我們吃手抓羊肉加面片,還有過油肉拌面,這是完完全全的民族風。晚上,我們吃火鍋,蛋餃肉圓、魚丸子都做好了,我們兩家人一起過大年!我馬上補充說,年初一下午,我再陪你們到街上逛一逛,阿勒泰風情街年味很濃,很熱鬧,不會輸給上海的南京路。
我們一家給客人安排的又吃又玩的計劃,聽得這對新婚小夫妻紅光滿面,連連道好。這時候,妻子的奶茶也已經燒好了。來,請喝上一杯奶茶,放上一點酥油,與我們一起品味阿勒泰美好、熱鬧的春節吧!
“爾濱”綻放
蔣 巍
在東北過春節,一定要出門走一走,走出門,你就能看到各種美景的綻放——隻要鬆花江展開千裡長虹和漫天雪花,就不必選擇哪個夜晚,而是所有的夜晚,哈爾濱就像白雪公主,從童話世界中一躍而出。那是一朵雪花的怒放,一朵浪花的怒放,一簇紫丁香的怒放,一曲歡樂頌的怒放……
近年來,哈爾濱成了網紅打卡地,據說是一盤切成片的凍梨引起的。南方來旅游的一批年輕人沒見過這種吃法,於是東北大花襖阿姨一盤盤地端上來,結果通通被一掃而空。這群在網絡上被戲稱為“南方小土豆”的小姑娘們,這才驚異地發現,哈爾濱那漫長而沉寂的冬季——這個天造地設般的存在,早就被激情如火的哈爾濱人給融化了。在這裡,冰雪就是大喊大叫、滿頭冒汗的快樂追逐,一個飛擲的雪球,就能引得滿街歡騰﹔一個插著胡蘿卜鼻子的冰雪美人,就能讓各地游客相依留影……
其實,哈爾濱的火爆不是偶然,而是天意,更是新時代為她拉開了翩躚出場的大幕。哈爾濱從來就是時尚的代名詞。不必說那些風情獨具的歐式建筑和鐘樓高聳的聖索菲亞大教堂了,也不必說美味的大列巴、香噴噴的紅腸和風靡全國的“四大燉”了,就是那亮晶晶的大拉皮兒和酸甜可口的鍋包肉,也能叫你吃一頓想一生!
這就是特色的魅力。正是這一切,孕育了哈爾濱連辦41屆國際冰雪節。作為生長在哈爾濱的作家,我有幸參加了1985年在兆麟公園舉辦的首屆中國·哈爾濱國際冰雪節開幕式。自此,每年開幕式之夜,中央大街和各大廣場都是華燈如晝,人山人海,歡聲如潮,讓冰雪中的城市猶如天上的瓊樓玉閣,光華萬丈。甚至有網友發現,連公園裡的東北虎和企鵝們都系上了蝴蝶結,以彬彬有禮的紳士風度迎接著八方來客。
就在這個春節,第九屆亞冬會將在哈爾濱盛大開幕,那將是哈爾濱的又一次精彩亮相!此次回哈爾濱,在中央大街和冰雪大世界現場,目睹人山人海,幾乎是皮帽子和花圍脖的洪流了!看這陣勢,一年比一年火爆的哈爾濱,引來一年比一年多的游客,讓老哈爾濱們該咋招待啊?
春節何不去婺源
王曉莉
婺源的春節是朴素裡顯現的繁華。從除夕前幾天一直到元宵佳節,婺源會在各種各樣的聲響、光影與色彩裡鬧騰。各種非遺與民俗活動讓人目不暇接,美食美景不斷疊加,並且一直上演著客自八方來的盛況。有幾次我在人群中突然聽到滬語、湖南話和東北口音,會感到一種“你怎麼也來了”的奇妙趣味。
在婺女洲,在思口村,在許多古村落裡,板龍燈都是婺源最為獨特、最能制造氛圍的活動。長百米的板凳龍,由數十條板凳銜接而成,氣勢非凡。板凳上扎縛著金黃色的燈籠,耀目、喜慶。村民們將“龍”高高舉起,左右翻轉,來回環繞。一條人工扎制的龍,卻被舞活過來,舞成酣暢淋漓的一道景觀。孩子們嘴裡吃著婺源的美食小吃,看得津津有味,調皮的可能還想加入舞龍的隊伍吧,隻不過手被大人緊緊攥住。不隻孩子,所有觀看的人都目不轉睛。板龍燈是生命與力量的舞蹈,是一年隻此一回的精彩,錯過了就要再等一年。
我要是說婺源的春節是扛在婺源人肩膀上的,也並不為過。不僅板龍燈是由身強力壯的男子扛在肩上進行,“甲路抬閣”與“江灣豆腐架”這兩項活動也是。甲路村的村民抬著隔板,江灣村的村民則是抬豆腐架,上面都站著十歲左右的孩童。這些孩子面貌清秀,穿上古戲文裡的艷麗衣裳,不用言語,隻做表情。這行走的“戲台”、流動的盛宴,被觀眾圍得水泄不通。那外向性格的,便不時大聲叫好。人群聽了這一聲“好”,又起了一陣沸騰。人人眼睛都發光,人人心裡都被激發出愉快。
婺源的春節怎麼能不提篁嶺?婺源如果是美人,篁嶺就是那顆美人痣。一上篁嶺,迎面碰到的是攔住你喝了酒才能進村的阿妹。她輕啟歌喉,唱一曲婺源民歌,婉轉如鳥雀,你即使不擅酒也願意一飲而盡。篁嶺以“晒秋”聞名於世,秋天時節那辣椒的紅、南瓜的橙、菊花的黃、芸豆的白,加上山光水色的旖旎,令篁嶺成為一幅斑斕油畫。過年時節的篁嶺,由於板龍燈、魚燈的巡游,由於儺舞的表演,增添了更多色彩。在山崖與古建之間,一場燈光盛宴正在開啟。燈火輝煌的篁嶺,遠遠觀之,美若仙境。
婺源的春節是歡樂、是欣喜、是熱鬧。即使一枚浸水的爆竹,似乎也能被這熱鬧炸響。我不禁為婺源的春節而眷戀、而贊嘆、而震動。春節你若不置身婺源,有可能錯過了一個很有年味的地方。
《 人民日報 》( 2025年01月30日 08 版)
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