近日，在位於河北省海興縣的滄州正大生物制品股份有限公司鹽鹼池裡，1000余公斤澳洲淡水龍蝦新鮮出水，並以每公斤100元的價格銷往附近海鮮市場。今年是澳洲淡水龍蝦“落戶”海興的第二年，經過科研人員和養殖人員的不懈努力，這些遠道而來的“客人”在鹽鹼池裡長勢良好，豐富了當地的特色養殖產業，為當地農民持續增收開辟了新路子。

澳洲淡水龍蝦能在水溫5至35攝氏度之間正常生活，養殖難度較低，經濟效益高。海興縣的鹽鹼水含鹽量約為千分之六，通過物理及生物方法“降鹽治鹼”后，基本能滿足澳洲淡水龍蝦的生存條件。去年，滄州市農林科學院海洋與水產研究所聯合國家蝦蟹產業技術體系滄州試驗站，在海興縣的鹽鹼池中試養澳洲淡水龍蝦獲得成功。經過1年的摸索，養殖人員熟悉了澳洲淡水龍蝦的生長習性。今年6月，又一批蝦苗被投放至鹽鹼池中。

“澳洲淡水龍蝦肉質細嫩，很受消費者認可。下一步，我們還會不斷改良龍蝦養殖技術，探索多元養殖模式，努力讓澳洲淡水龍蝦成為鹽鹼地上的‘致富蝦’。今后，我們也會繼續豐富鹽鹼池中的新物種，提升鹽鹼地綜合利用價值，幫助農民增產增收。”滄州市農林科學院海洋與水產研究所所長李春嶺說。（劉冰祎）

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