6月25日，從辛集市市場監督管理局獲悉，該市114家學校食堂已實現“互聯網+明廚亮灶”全覆蓋。

據介紹，辛集市114家學校食堂全部接入市網絡廚房系統，所有學校食堂通過網絡向公眾開放，家長可通過手機觀看食堂洗菜、做飯等流程，了解廚房內食品操作間、餐具清洗消毒間的運轉情況，讓學校的食品加工過程更加公開透明。

今年以來，在做好“互聯網+明廚亮灶”提質增效行動的同時，辛集市緊盯影響校園安全的突出問題，牢牢抓住關乎師生安全的重點領域和關鍵環節，廣泛開展風險隱患排查整治，先后開展深化集中用餐單位食品安全專項整治、校園食品安全排查整治、中小學校園食品安全突出問題專項整治等行動，出動執法人員604人次，監督檢查學校食堂251家次，守護廣大師生舌尖上的安全。（通訊員穆葉）

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