近日，“河北淨菜”進京產銷對接會暨“承德山水”進京宣傳推介會在北京舉辦，來自河北承德的7家優質農產品供應企業、淨菜加工企業代表與北京10余家連鎖超市、餐飲企業負責人面對面座談交流。現場促成多項採購意向合作，總金額近200萬元。

2023年以來，承德依托“河北淨菜”成為“北京好菜”的重要對接平台，不斷拓展“承德山水”農產品區域公用品牌和承德優質淨菜在京銷售渠道。通過對接會等形式，立足承德特色優勢，開展企業推介、產品展示、現場洽談、品鑒交流等，全方位展示展銷了板栗、胡蘿卜、牛肉制品等百余款承德特色產品。北京市餐飲協會負責人表示，將以此次對接為紐帶，不斷加強兩地菜品菜系交流，實現名特優質食材共享。

推進“河北淨菜”進北京，是河北在對接北京、服務北京中發展自己的具體舉措，是京津冀協同發展走深走實的具體體現。2023年以來，承德市成功舉辦“河北淨菜”進京直通車首發儀式，培育提升一批面向京津終端市場的淨菜加工企業，淨菜加工倉儲、冷鏈配送能力不斷提高，打造“環京蔬菜生產基地”14個，每年供應京津綠色農產品350萬噸以上。（關鵬玉、王雪）

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