執法人員查看粽子產品信息。 張甜甜攝

人民網石家庄6月23日電 “這種冷藏冷凍食品一定要注意貯藏溫度，及時查看產品是否有破損、漏氣或脹袋等現象。”6月20日，在河北省順平縣各大商超內，縣市場監督管理局執法人員正在開展端午節前食品安全專項檢查。

據了解，此次專項檢查以大型超市、農貿市場為重點對象，結合節日期間食品市場消費特點，聚焦粽子、豆制品、乳制品、水產品等重點食品的生產、流通、銷售各環節，重點查看產品生產日期、保質期，檢查進貨台賬、生產許可、標簽標識等情況，嚴格落實食品安全主體責任，將各類食品安全隱患消除在萌芽狀態，杜絕不合格食品進入市場。

順平縣市場監督管理局食品經營與安全監管股股長焦存哲介紹，我們還為消費者發放食品安全知識宣傳冊，並利用公眾號平台推廣普及食品安全相關信息，此外還聘請第三方專業檢測機構進行抽樣檢測，對經營主體的粽子制品進行了封裝提取，待檢測結果出來后依法向公眾公示。

執法人員查看產品檢驗報告。 張甜甜攝

執法人員對散裝糯米進行檢查。 張甜甜攝

執法人員發放食品安全宣傳頁。 張甜甜攝

近年來，順平縣深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，圍繞重點產品、重點問題、重點區域持續開展全面排查，全力守護群眾“舌尖上的安全”。自專項檢查行動開展以來，順平縣市場監督管理局共出動執法人員40余人，檢查市場主體73家，發放宣傳手冊120余冊。（張甜甜）

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